Onigiri

hari ini aku belajar banyak hal tentang onigiri. langsung aja kita simak yaa..

ABOUT ONIGIRI
- Onigiri ini merupakan makanan khas Jepang yang terbuat dari nasi putih yang berbentuk segetiga. tetapi dengan semakin berkembangnya jaman onigiri ini memiliki macam - macam bentuk, contohnya : bintang, snoppy, dll. Onigiri ini memiliki citarasa asam atau asin yang berguna sebagai bahan pengawet. Di Jepang onigiri ini dibuat untuk bekal makan siang.

- Onigiri ini memiliki nama lain yaitu :
1. O musubi


2. Rice Ball

3. Nasi Kepal

PERBEDAAN ONIGIRI DENGAN SUSHI
- nasi yang digunakan dalam onigiri menggunakan garam. dan bentuknya pun juga berbeda. kalau onigiri dibentuk memakai tangan sampai berbentuk segitiga sedangkan sushi dibentuk menggunakan alas seperti bambu" kecil yang di alasi dengan nori kemudian di beri nasi dan diberi filling kemudian digulung dan dipotong - potong.

SEJARAH ONIGIRI
- Onigiri sudah ada pada abad ke 11 yang dikenalkan oleh Lady Murasaki. tetapi sebelum jaman Lady Murasaki memperkenalkan onigiri kepada masyarakat Jepang para penduduk Jepang terutama para samurai telah menjadikan onigiri ini sebagai bekal makan siang mereka pada saat mereka perang. dahulu nama onigiri ini bernama tonjiki. Dengan semakin berkembangnya jaman ditemukanlah sebuah mesin pencetak onigiri, setelah mereka menemukan pencetak onigiri tersebut mereka selalu memproduksi onigiri secara massal.

ADA 4 BENTUK ONIGIRI ANTARA LAIN :
1.Triangle

2. Tawara

3. Round

4. Ball

UNIQUE SHAPE
1.cetakan berbentuk kereta

2. macam - macam bentuk onigiri

3. cetakan bentuk panda

MACAM - MACAM FILLING ONIGIRI
1. Okaka (bonito flakes)

2. Tuna Mayonnaise

3. salmon

4. sha - ke (grilled salmon)

5. Konbu

6. umeboshi

7. Mentaiko

HOW TO MAKE ONIGIRI

CULTURE
- Musubimaru ini memiliki tugas yaitu berkeliling mempromosikan onigiri yang dijual.
- Black onigiri ini terbuat dari beras merah dan cocok untuk dimakan orang yang sedang diet.

HOW TO OPEN THE PACKAGING 

ONIGIRI MAKING MACHINE 

HOW TO SELL ONIGIRI